Прокуратурой района проведена проверка исполнения требований федерального в сфере оказания услуг питания в организациях социальной направленности с круглосуточным пребыванием граждан

Прокуратурой района проведена проверка исполнения требований федерального в сфере оказания услуг питания в организациях социальной направленности с круглосуточным пребыванием граждан

Прокуратурой район совместно с контролирующими органами проведена проверка соблюдения законодательства при организации питания в Государственного бюджетном стационарном учреждении социального обслуживания населения Ставропольского края «Левокумский дом интернат для престарелых и инвалидов», в ходе которой выявлены следующие нарушения.

Так, в нарушение пп. 11, п. 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» - маркировка упакованной пищевой продукции, а именно навага дальневосточная обезглавленная мороженная глазированная, производитель ООО «СахРыбТорг», адрес места производства: Россия, Сахалинская область, г. Южно – Сахалинск, пер. Энергетиков 5А, не содержала сведения о едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Более того, в нарушение п. 7.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточные пробы хранились в специально отведенном холодильнике при температуре +15оС, при норме от +2 °C до +6 °C.

В этой связи, прокуратурой района директору ГБСУСОН «Левокумский дом-интернат для престарелых и инвалидов» внесено представление об устранении нарушений требований действующего законодательства и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.

Прокурор района

советник юстиции                                                                                      А.В. Сафонов